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La nostra Filosofia

Pagnotta è Salute nasce dal desiderio di offrire un prodotto genuino e salutare con ingredienti esclusivamente biologici a lievitazione naturale.

Pagnotta è Salute: la nostra filosofia

“Amiamo mescolare sapientemente acqua, farina e lievito madre. La nostra pagnotta è frutto di una lenta lievitazione naturale che la rende così più digeribile, di elevata ricchezza nutrizionale, si conserva a lungo e trasmette l’odore, la fragranza e il gusto autentico del pane come si faceva una volta. Vogliamo condividerla con le persone che, come noi, AMANO il BUON PANE e il gusto per la tradizione.”

I nostri Prodotti

Tutti i nostri prodotti sono realizzati utilizzando esclusivamente ingredienti biologici.

Pagnotta Paesana

Con semola rimacinata di grano duro Siciliano biologico

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Pagnotta Tumminella

Con grani antichi Siciliani biologici moliti a pietra naturale

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Pagnotta Multisemi

Con grani antichi Siciliani biologici e semi biologici di zucca, girasole, sesamo e papavero

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Pagnotta senza Lievito

Con semola rimacinata di grano duro Siciliano biologico

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