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Pagnotta Tumminella Ciok

La Pagnotta Tumminella Ciok è prodotta con due tipi di grano antico siciliano biologico, moliti a pietra naturale: Timilia e Russello.
E' ricca di proteine, vitamine e sali minerali come il ferro, il fosforo, il potassio e carotenoidi, sostanze che rivestono un ruolo preventivo nel processo di invecchiamento cellulare.
La pagnotta ha un contenuto di sostanze antiossidanti superiore a quello delle uve rosse (prodotto di riferimento per capacità antiossidanti). Il contenuto di amido, inoltre, garantisce all'organismo un rifornimento di energia prolungato nel tempo, tale da evitare brusche variazioni al tasso di glucosio nel sangue.
Grazie al contenuto di fibre, permette di accumulare meno adipe, depura, apporta meno calorie, aumenta il senso di sazietà e riduce l'assorbimento di grassi, colesterolo e zucchero.
La fibra del pane integrale, inoltre (secondo uno studio condotto in Europa e pubblicato dall'American Journal of Clinical Nutrition), aiuta a prevenire l'aumento del peso.
La Tumminella Ciok è arricchita con cioccolato fondente biologico.
Il cioccolato è un prodotto naturale che, se consumato con moderazione, è un importante fonte di energia diretta per una vita attiva.
Contiene molti ingredienti utili: i Polifenoli, sostanze naturali capaci di contrastare i radicali liberi; vitamine D, E e complesso vitaminico B necessario per il rilascio dell'energia; minerali per una corretta funzionalità corporea; fibre alimentari per ripulire il sistema digestivo.

Certificazione Bio
Pagnotta Tumminella Ciok
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